“蜂產(chǎn)品十大品牌—恒亮蜂業(yè)” 綠色有機(jī)蜂產(chǎn)品提供者 在蜂產(chǎn)品中蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富,味道甜美,受到了人們的喜愛,而很多家庭在日常生活中也經(jīng)常會用到蜂產(chǎn)品作為日常實(shí)用,很多家長朋友們也也會喜歡買回家給孩子做輔食的時候吃。 不過經(jīng)常看到朋友圈有人說蜂產(chǎn)品中含有“激素”蜂蜜吃多了可能會影響孩子發(fā)育,讓小孩子出現(xiàn)性早熟的現(xiàn)象。那么是不是真的呢?還能給孩子吃蜂蜜嗎?蜂王漿真的會“催熟”嗎? 圖片來自:freepik.com 蜂蜜、蜂花粉里有激素嗎? 蜂蜜中最主要的成分是果糖,占到總量的80%以上,再除去百分之十幾的水,其他成分就微不足道,這里面就包括了蜂花粉。 目前,人們也沒有在蜂蜜和蜂花粉中發(fā)現(xiàn)動物性激素。蜂花粉中雖然會有不少植物激素,但植物激素和動物激素差別很大,并不會影響人體健康。 蜂王漿“催熟”?對人根本沒用 相比蜂蜜和蜂花粉,蜂王漿是更多人擔(dān)憂的對象。 蜂王漿是蜜蜂供給蜂王和3日齡內(nèi)幼蟲食用的物質(zhì),長時間吃蜂王漿的蜂王成熟期短、壽命長,還有很強(qiáng)的生殖能力。這不禁會讓人聯(lián)想,是不是性激素的作用?會使人“催熟”嗎? 其實(shí),這種擔(dān)心也是多慮了。 蜂王漿“催熟”蜜蜂的成分并不是性激素,而是一種名叫“Royalactin”的活性蛋白質(zhì)。而當(dāng)我們吃蜂王漿的時候,這種蛋白質(zhì)就會被人體的唾液、胃液給消化掉了,根本無法保持活性,也不會對人體產(chǎn)生影響。 那么,蜂王漿到底有沒有性激素呢?有,但含量非常低,根本不足以對人體生理造成影響。 北京市衛(wèi)生防疫站曾對市場上銷售的一般動物性食品進(jìn)行了性激素含量檢測,按這個結(jié)果算下來,牛、羊肉中的雌二醇含量是蜂王漿的10~400倍,羊肉中孕酮含量是蜂王漿的500多倍,牛奶的睪酮含量也是蜂王漿睪酮含量的20~150倍。 肉蛋奶大家都認(rèn)為是安全的,又何必?fù)?dān)心蜂王漿呢? 擔(dān)心性早熟?控制體重倒是真的 如果真要說飲食因素與孩子性發(fā)育之間的關(guān)系,那么真正值得警惕的其實(shí)是吃得太多導(dǎo)致的肥胖。有研究發(fā)現(xiàn),超重和肥胖可能會影響性早熟 。 蜂蜜不會直接導(dǎo)致性早熟,不過它作為一種添加糖的來源,吃多了也會增加齲齒、超重和肥胖的風(fēng)險,它和甜食、甜飲料一樣需要控制,不應(yīng)該讓孩子吃太多蜂蜜。 況且,蜂蜜和蜂王漿的很多所謂“健康功效”也都沒有得到證實(shí),大家也不要迷信。 1歲以內(nèi)嬰兒不宜吃蜂蜜! 雖然蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿并不會導(dǎo)致孩子性早熟,但還是要提醒:一歲以下的嬰兒確實(shí)不應(yīng)該吃蜂蜜,這是因?yàn)榉涿壑锌赡芎腥舛緱U菌。 肉毒桿菌在自然環(huán)境中廣泛存在,很多食物也可能被它污染。對于1歲以上的孩子和成年人而言,即使吃進(jìn)含有少量肉毒梭狀桿菌的蜂蜜,腸道原有的菌群也可以抑制肉毒梭狀桿菌的繁殖,就不用擔(dān)心會產(chǎn)生毒素。 但1歲以下的嬰兒腸道內(nèi)的菌群還很脆弱,對毒素的反應(yīng)也更敏感,如果不小心食用被污染的蜂蜜,就非常容易中毒。所以,如果孩子還未滿1歲,就盡量不要吃蜂蜜了。 來源:阮光鋒營養(yǎng)師 恒亮,連續(xù)10年蜂王漿出口排名居前 【恒亮合作品牌】 ⊙版權(quán)聲明:文章配圖源于網(wǎng)絡(luò),經(jīng)恒亮蜂產(chǎn)品宣傳整理編輯,如有侵權(quán)聯(lián)系微信號:gezerg 刪除。 ⊙注:本文內(nèi)容僅為普及蜂產(chǎn)品常識,不能作為藥物處方使用。 01
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