1.將雪梨重復(fù)洗干凈

2·將梨4/3高度水平切下梨蓋

3.用小刀等工具挖去梨核,裝入2顆冰糖和一勺蜂蜜

4.將梨蓋和梨身蓋好

5.電壓力鍋放蒸架

6.加蓋，定時(shí)煮20分鐘

止咳原理

梨子為寒性食物，其性味甘酸而平，沒(méi)有任何有毒的成分，還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。

蜂蜜和梨兩種食物一起燉時(shí)，二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng)，有效的緩解咳嗽的癥狀，同時(shí)起到清熱化痰的作用。

適用病癥

外感咳嗽主要分為風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽。不同類型的咳嗽應(yīng)用的食療偏方也是不同的。蜂蜜燉梨，主要用于風(fēng)寒咳嗽。如果是風(fēng)熱咳嗽，則用的是川貝燉梨。

若是患了風(fēng)寒感冒，則應(yīng)該以辛溫解表為主；而若為風(fēng)熱感冒，那么則應(yīng)用辛涼解表之法。