西方蜜蜂 (李建科 攝) 01 國外養(yǎng)蜂史 一、古代養(yǎng)蜂 1.獵取蜂蜜 古代,原始人類初期的生產(chǎn)活動(dòng)奉行的是“拿來主義”,取蜜也是這樣。蜂蜜是人類唯一容易獲得的天然甜食品,在漁獵社會(huì)他們常用于宗教儀式。 據(jù)考古學(xué)家的研究,人類采集蜂蜜的最早記錄是西班牙東部巴倫西亞附近的比科爾普發(fā)現(xiàn)的蜘蛛洞里的一幅壁畫,這幅壁畫描述了當(dāng)時(shí)人們采集蜂蜜的情景: 從一座陡峭的斷崖上垂下一些粗莖或繩索,一個(gè)人正在抓住粗莖爬到峭壁凹處的蜂巢前面,一群被激怒的蜜蜂在周圍飛舞。 20世紀(jì)70年代,人們在南非的德拉肯斯山脈和津巴布韋發(fā)現(xiàn)多幅屬于7000年以前的石刻壁畫,其中70多幅是關(guān)于蜜蜂、蜂巢、蜂脾以及采集蜂蜜活動(dòng)的石刻,該壁畫顯示了獵蜜人把火舉向蜂巢,熏逐蜜蜂,并有蜜蜂從蜂巢中飛出。 2.蜜蜂的馴養(yǎng)時(shí)期 原始社會(huì),隨著獵取蜂蜜次數(shù)的增加,人們發(fā)現(xiàn),在對樹洞或其他地方蜜蜂略加照顧和管理后他們便能生存下去,以此開始了原始的養(yǎng)蜂事業(yè)。 起初,人們只能把蜜蜂隨便放在一個(gè)容器中飼養(yǎng),任其自生自滅,需要時(shí)割取一些蜂蜜和蜂蠟,方法極為簡單。 后來,人們生活上使用的容器被偶然飛來的蜂群占為蜂窩,或者是人們將蜜蜂居住的空心樹段設(shè)法搬到住所附近照料,使它們能生存下來,或者使用各種容器收集自然分蜂群,就開始了家養(yǎng)蜜蜂。 至于馴養(yǎng)蜜蜂,世界各地都有不同形式的記錄,最早的記錄可能當(dāng)推埃及人了。早在公元前3000年,古埃及人就沿著尼羅河進(jìn)行轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂。 在埃及的阿布西爾建于公元前2400年的太陽神廟石墻山,有一副古代養(yǎng)蜂的圖畫:一個(gè)人正在用煙熏堆在一起的陶罐蜂窩,另一些人正在過濾蜂蜜。 把蜂蜜裝在小壇里。畫面右側(cè)還有一只蜜蜂。在公元前1450年的埃及墳?zāi)贡诋嬛校忻枋?ldquo;取蜜”的畫面。 埃及太陽神廟中的養(yǎng)蜂壁畫 中東地區(qū)和古埃及人使用黏土作的粗管平放重疊在一起作蜂窩。以后,人們編織笆簍用作蜂窩。在地中海沿岸的人們使用陶罐作為蜂窩,希臘的阿提卡瓦利地區(qū),發(fā)現(xiàn)大量公元前450~前400年的缸狀泥制蜂窩。 從古羅馬學(xué)者M(jìn).T.瓦羅(公元前116~前27年)的名著《論農(nóng)業(yè)》可以看出,當(dāng)時(shí)地中海沿岸國家,養(yǎng)蜂業(yè)比較發(fā)達(dá),蜂蜜和蜂蠟已經(jīng)作為商品進(jìn)行交換。 16世紀(jì)以后,由于科技的發(fā)展,改進(jìn)了原始養(yǎng)蜂技術(shù),大大提高了生產(chǎn)率;隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,人們認(rèn)識(shí)到蜜蜂不僅僅能為人類提供香甜的蜂蜜,更可以通過蜜蜂為農(nóng)作物授粉而顯著提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,蜜蜂與人們的生產(chǎn)、生活就變得更加密切了,直至現(xiàn)代成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要組成部分 3.養(yǎng)蜂業(yè)的普及時(shí)期 16~18世紀(jì),由于蜂窩的結(jié)構(gòu)、管理蜂群的方法和觀察蜂巢內(nèi)部的條件有了較大的改進(jìn),對蜜蜂的生物學(xué)有了基本的認(rèn)識(shí)。開拓新大陸的人們帶著蜜蜂遷居到世界各地,在9~10世紀(jì),北美洲迎來了愛爾蘭人和挪威人帶來的西方蜜蜂; 1621年美國弗吉尼亞州迎來了歐洲黑蜂;從此西方蜜蜂傳播到全世界,緊接著養(yǎng)蜂事業(yè)和養(yǎng)蜂學(xué)術(shù)研究在北美大陸取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。 幾個(gè)世紀(jì)以來,養(yǎng)蜂事業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)的養(yǎng)蜂者一直在試圖找出一種方法,能夠容易地把巢脾從蜂窩里拿出來和放進(jìn)去,以便觀察了解蜜蜂的生命活動(dòng),積極干預(yù)蜜蜂的生活。 為此養(yǎng)蜂者采取了一系列改進(jìn)辦法。 美國養(yǎng)蜂家朗斯特羅什于1851年提出了“蜂路”的概念,他發(fā)現(xiàn)如果在箱蓋和活動(dòng)上梁之間留出9.5毫米寬的空間作為蜜蜂的通道,蜜蜂就不把箱蓋和上梁粘連起來,并據(jù)此發(fā)明了實(shí)用活動(dòng)巢框蜂箱,這一微小的變化帶來了養(yǎng)蜂業(yè)革命性的進(jìn)步,這種蜂箱在美國得到普遍推廣,隨后傳遍世界各地,目前朗氏蜂箱是世界上應(yīng)用最廣泛的養(yǎng)蜂工具。 樹洞口的沙巴蜂 02 二、近代養(yǎng)蜂 近代養(yǎng)蜂的標(biāo)志就是活框飼養(yǎng)的普及和飼養(yǎng)技術(shù)的大發(fā)展。 1.朗氏標(biāo)準(zhǔn)箱的發(fā)明和發(fā)展 美國養(yǎng)蜂家朗斯特羅什發(fā)明的標(biāo)準(zhǔn)蜂箱,對于養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展具有重大意義它使規(guī)?;B(yǎng)蜂成為可能,為現(xiàn)代養(yǎng)蜂業(yè)奠定了基礎(chǔ)。接著朗斯特羅什的同代人昆比發(fā)明了繼箱,大大提高了養(yǎng)蜂的效率。 2.養(yǎng)蜂工具和飼養(yǎng)技術(shù)的大發(fā)展 隨著活動(dòng)巢框的使用,使德國人梅林1857年發(fā)明用平面巢礎(chǔ)壓印器,制出了蜂蠟巢礎(chǔ),只有巢房的基礎(chǔ),沒有房壁;奧地利赫魯斯卡1865年他發(fā)明了離心式蜂蜜分離機(jī)。 以后經(jīng)過朗斯特羅什和魯特等人改進(jìn)成為齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)的手搖分蜜機(jī),使養(yǎng)蜂者能夠生產(chǎn)液態(tài)蜂蜜。隨著人們對蜜蜂生物學(xué)研究,人工育王技術(shù)成熟的應(yīng)用到了養(yǎng)蜂生產(chǎn)中,隨著巢礎(chǔ)、搖蜜機(jī)、繼箱、隔王板等更多養(yǎng)蜂工具的發(fā)明集約高效的現(xiàn)代養(yǎng)蜂成為可能。 這期間不能不提養(yǎng)蜂業(yè)著名人物——查爾斯·達(dá)旦。他是美國養(yǎng)蜂企業(yè)家,同時(shí)也是北美著名的養(yǎng)蜂世家,他年輕時(shí)開始飼養(yǎng)蜜蜂,為了學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂知識(shí)翻閱了許多養(yǎng)蜂書籍,并很快接受了朗氏的活框蜂箱,提倡以活框蜂箱養(yǎng)蜂1863年移居美國伊利諾伊州之后與兒子創(chuàng)建了世界聞名的達(dá)旦父子公司。 1921年達(dá)旦父子公司購買了美國《美國蜜蜂雜志》版權(quán)。1889年以后,達(dá)旦父子公司將《朗斯特羅什論蜂箱與蜜蜂》多次修訂出版,于1946年改名為《蜂箱與蜜蜂》陸續(xù)再版至今,對世界養(yǎng)蜂業(yè)貢獻(xiàn)很大,是近代養(yǎng)蜂業(yè)的經(jīng)典著作。 三、現(xiàn)代養(yǎng)蜂 現(xiàn)代養(yǎng)蜂的標(biāo)志是大規(guī)模生產(chǎn)、精細(xì)分工以及人工授精帶來的育種技術(shù)的飛躍。 1.養(yǎng)蜂業(yè)向企業(yè)化發(fā)展 20世紀(jì)20年代以后,歐美一些養(yǎng)蜂發(fā)達(dá)國家出現(xiàn)了許多飼養(yǎng)規(guī)模在千群以上蜜蜂的大型蜂場,用于養(yǎng)蜂生產(chǎn)的工具開始向規(guī)?;詣?dòng)化發(fā)展,如電動(dòng)割蜜蓋機(jī)、自動(dòng)調(diào)溫電熱割蜜刀、電動(dòng)輻射式搖蜜機(jī)(一次可分離幾十個(gè)蜜脾)、蜜蠟分離機(jī)、吹蜂機(jī)等,以及安有裝卸裝置的運(yùn)蜂車等成套專用機(jī)械設(shè)備,歐美的養(yǎng)蜂生產(chǎn)進(jìn)入了規(guī)模化經(jīng)營時(shí)代。 另外,開始了行業(yè)內(nèi)的專業(yè)分工,伴隨養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了專門制造經(jīng)銷蜂具的工廠、蜜蜂加工廠、銷售蜂王的蜂場以及租賃授粉蜂群的蜂場等。 電動(dòng)割蜜蓋機(jī) 電動(dòng)輻射式搖蜜機(jī) 2.蜜蜂良種繁育和遺傳育種技術(shù) 1814年瑞士科學(xué)家最早進(jìn)行蜜蜂人工授粉試驗(yàn),此次試驗(yàn)給后人帶來有益的啟示。直到1924年美國R.L.沃森開始研究蜂王人工授精技術(shù)。 他熟悉吹玻璃管技術(shù),1927年沃森成功研究了微量注射器和授精裝置,在體視顯微鏡臺(tái)上,控制注射器的移動(dòng)進(jìn)行蜜蜂人工授精,結(jié)果取得了前所未有的成績。 因此,世界公認(rèn)沃森為現(xiàn)代蜜蜂人工授精技術(shù)的創(chuàng)始人,這種技術(shù)又稱之為蜂王器械受精。20世紀(jì)40年代蜜蜂器械受精達(dá)到了實(shí)用階段,為蜜蜂的遺傳育種提供了有效手段。 參考文獻(xiàn) 彭文君.2014.蜜蜂文化與人類健康[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社. 達(dá)旦父子公司.1981.蜂箱與蜜蜂[M].陳劍星譯,北京:農(nóng)業(yè)出版社. 馬德風(fēng),等.1998.中國農(nóng)業(yè)百科全書一養(yǎng)蜂卷[M].北京:農(nóng)業(yè)出版社. 宋心仿.2000.蜜蜂王國探秘[M].北京:農(nóng)村讀物出版社. 張其康.2000.蜜蜂分類與進(jìn)化[M].福州:福建科學(xué)技術(shù)出版社. 紀(jì)天祥.1998.中蜂飼養(yǎng)的歷史與實(shí)踐[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社 吳杰.2012.蜜蜂學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社. 聯(lián)系電話:86-0570-4238692/4000-182-597 【恒亮合作品牌】 進(jìn)入恒亮蜂產(chǎn)品官網(wǎng)查看更多信息:qihk.cn ⊙版權(quán)聲明:文章配圖源于網(wǎng)絡(luò),經(jīng)恒亮蜂產(chǎn)品宣傳整理編輯,如有侵權(quán)聯(lián)系刪除。 ⊙注:本文內(nèi)容僅為普及蜂產(chǎn)品常識(shí),不能作為藥物處方使用。 恒亮,中國蜂產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)
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