這是2019年度第一次關于蜂蜜知識的測評

掌握本卷

保證你2019年能橫霸蜂蜜市場

1、蜂蜜和花蜜有什么區(qū)別？

答：區(qū)別大了！準確的說，花蜜是蜂蜜它爹才對！小蜜蜂媽媽把采來的“花蜜”經(jīng)過自身的加工，釀造成我們熟悉的蜂蜜，相對來說，蜂蜜更有營養(yǎng)，味道更加濃郁！

2、什么叫自然成熟蜜？

答：經(jīng)過小蜜蜂非常充分的加工加工再加工得來的蜂蜜！此處的加工的意思是：小蜜蜂通過自身的反復吞吐等方式將蜂蜜釀造的意思。

3、沖服蜂蜜的水溫最佳是？

答：低于40攝氏度?。∮涀?，低于40度！不要用開水沖，重要的事情說三遍：不要用開水，不要用開水，不要用開水！開水會破壞蜂蜜里面的活性物質，活性物質即酶類是非常重要的營養(yǎng)！

4、蜂蜜一段時間后，出現(xiàn)顆粒，很像白糖，是摻假了嗎？

答：摻假個大頭！正常蜂蜜都會出現(xiàn)結晶的現(xiàn)象，只不過有的蜂蜜難，有的容易而已！蜂蜜結晶是葡萄糖的析出，屬于絕對科學且正常的物理現(xiàn)象，結晶是蜂蜜相當重要的特點，這個你都不知道，我還怎么讓你通過！

5、優(yōu)質的槐花蜜有什么特點？

答：1、接近水白色；2、難于結晶。此兩點是槐花蜜的重要特點，請各位蜜友牢記！

6、蜂蜜中的主要成分是什么？

答：單糖（葡萄糖、果糖）、水分、其他物質。其中單糖和水分占比百分之九十左右，是各種蜂蜜的共同組成成分，所以，好好吃蜜，不要神化蜂蜜。蜂蜜中的其他物質營養(yǎng)較高，但是蜂蜜不是藥，是需要堅持吃，慢慢體會它的好的！

7、國外蜜為什么比國內的好？

答：好個p?。》涿劬褪欠涿?，和地域沒有關系！

8、不同蜂種釀造所得到的自然成熟蜜，有區(qū)別嗎？

答：差別幾乎等于0。在蜂蜜這一塊，蜜蜂所扮演的角色，只是花蜜的搬運工，并不決定蜂蜜的質量！蜜蜂在釀造蜂蜜的工作上，只有一個目標：成熟后保存起來。

9、早上空腹不能喝蜂蜜嗎？為什么？

答：誰說不能喝的！小蜂第一個不愿意，放一百個心，可以喝！沒有什么是空腹不能吃的，個別體質除外！先吃一小口，不就是不是空腹了嗎？！

10、小孩子喝蜂蜜會早熟？

答：除一歲內嬰幼兒不適合吃蜂蜜之外，正常小孩都可以喝蜂蜜哦！早熟？那是純扯淡的說法，蜂蜜中沒有激素，再說一遍：蜂蜜中沒有激素！

11、孕婦喝蜂蜜會流產(chǎn)？

答：不會。孕婦喝蜂蜜可以幫助解決便秘的問題，因為優(yōu)質的蜂蜜可以潤腸通便。至于流產(chǎn)的說法，不知道是誰編的！絕對的謠言！

12、2019年，應該買什么蜜最好？

答：當然是好蜜啦！

2019，親愛的各位同學們！

讓我們更懂蜂蜜，更懂蜂業(yè)，更懂自己！

堅持吃蜂蜜，我們都會變“好看”！

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