蜂王漿是蜂王的食物。從現(xiàn)有的美國、前蘇聯(lián)、日本、羅馬尼亞等國的資料可以知道，蜂王漿的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、氨基酸和有機酸、維生素、酶、無機鹽類和多肽，吃蜂王漿長大的蜂王壽命很長。

蜂王漿對人體免疫系統(tǒng)的三大作用： 

一是均衡人體，調(diào)整內(nèi)分泌，從而穩(wěn)定免疫系統(tǒng)； 

二是有自然清除功能，可以清除人體內(nèi)的有害物質(zhì)，保護免疫系統(tǒng)；

三是提供維生素、礦物質(zhì)及其它特殊養(yǎng)分 ，營養(yǎng)我們的免疫系統(tǒng)。

蜂王漿含有的王漿酸、?；撬帷⒕S生素及微量元素都能提高我們的免疫力，其中王漿酸對免疫系統(tǒng)功能有促進作用，?；撬峥梢源龠MT淋巴細胞的增殖并能增強中性粒細胞吞噬殺菌的活性，核酸對維持機體正常免疫功能和免疫系統(tǒng)生長代謝有不可替代的作用。 另外蜂王漿中的部分維生素和礦物質(zhì)也可以促進免疫功能的提高。

雖然蜂王漿并不能包治百病，但實打?qū)嵉恼f它對人類身體的貢獻也已經(jīng)夠了不起了！若將人比作發(fā)動機則蜂王漿更像是機油，可以提高發(fā)動機的工作效率且能延長發(fā)動機的壽命！

蜂王漿中的生物活性物質(zhì)能夠起到抗氧化的作用。

蜂王漿中存在類似于激素的物質(zhì)，它可以幫助肌體清除脂代謝的產(chǎn)物，防止脂質(zhì)的過氧化，起到調(diào)血脂的作用。

注意：因為兒童的各項器官還在成長階段，所以專家不建議10歲以下兒童服用蜂王漿。

蜂王漿有非常高的營養(yǎng)價值，但是市面上卻存在很多“假貨”。專家這里有巧辦法幫您辨真?zhèn)巍?/p>

取少許蜂王漿放在小碟子中，向碟子中添加碘酒或碘酊。根據(jù)淀粉遇碘會變成藍紫色的原理，就可以輕松鑒別出摻有淀粉的蜂王漿啦！

除此之外，您還可以通過看顏色、聞味道、品嘗等方法在購買時就挑到優(yōu)質(zhì)的蜂王漿，一起來跟專業(yè)人士學(xué)習(xí)一下吧~

蜂王漿雖好，但是食用方法不當，也會降低它的效果。

蜂膠是一種樹膠，富含脂肪酸、花粉。蜜蜂用蜂膠修建、修補蜂巢，是因為蜂膠能抵御外部的一些病原微生物、病蟲害，內(nèi)環(huán)境的一些病菌。

蜂膠中的生物活性物質(zhì)進入肌體內(nèi)，可以調(diào)整患者的脂代謝和胰島素的抵抗，來延緩糖尿病的發(fā)生和發(fā)展。

注意：蜂膠雖有調(diào)控血糖的作用，但是不能代替降糖藥使用。

蜂膠中含有黃酮類的生物活性物質(zhì)，可以抑制肌體里的炎癥，起到抗菌消炎的作用。

很多人買蜂膠，看的就是其中黃酮的含量。實際上蜂膠中含有300多種生物有效成分，黃酮是它最主要的成分之一。

現(xiàn)在正是疫情的攻堅時期，除了良好的生活習(xí)慣、不出門、不聚集、勤洗手的同時還可以適當吃些蜂王漿提高自身的抵抗力，唯有讓自己健健康康，才能在國難當頭時不添亂~

注：蜂王漿、蜂膠功能雖好，但是它們只能作為亞健康、非疾病狀態(tài)下的一種輔助調(diào)理，不能因為有它們就放棄看醫(yī)生哦~

監(jiān)制 / 閆東  主編 /劉銘 黃麗君

編輯 /張泓  郭曉霞

文章來源：央視科教 

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