很多身邊的朋友經(jīng)常會(huì)問:天然的土蜂蜜和普通蜂蜜有什么差別?為什么要加工,而不是直接拿來吃不是更好嗎?網(wǎng)上很多賣9.9元的蜂蜜是真的嗎?
在解答問題之前,我們先了解下蜂蜜,相信你看完就知道了。在蜂產(chǎn)品行業(yè)中一般我們叫蜂蜜成熟蜜的全稱應(yīng)為“天然成熟封蓋蜜”。 人們想象中的天然,就是來自自然,沒有人工污染的。 但隨著環(huán)境污染和農(nóng)藥使用的加劇,蜜蜂采的蜜其實(shí)從一開始就被污染了。 而且,一些宣揚(yáng)自然,天然的小工廠,并沒有大工廠在蜂蜜后續(xù)加工、運(yùn)輸過程中衛(wèi)生條例的嚴(yán)格監(jiān)管,這也間接造成了蜂蜜被細(xì)菌等污染的概率更大。 比起天然,安全才應(yīng)該是更需要注意的。 2015年,因?yàn)槿珖l(fā)生多起食用未經(jīng)加工的土蜂蜜造成中毒死亡的案件,國家食品藥品監(jiān)督管理局還發(fā)布了提醒:“為預(yù)防蜂蜜中毒,建議消費(fèi)者不要食用未經(jīng)加工處理的生鮮蜂蜜,倡導(dǎo)消費(fèi)者選擇正規(guī)食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)加工過的蜂蜜。” 為了檢測蜂蜜,中國衛(wèi)生部制定的蜂蜜的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)行版本為GB 14963—2011。 而恒亮蜂產(chǎn)品的蜂蜜則是全程12項(xiàng)感官檢測,365個(gè)檢測項(xiàng)目,每瓶蜂蜜都可以追朔原料基地。產(chǎn)品不當(dāng)完全符合國標(biāo),還通過了歐盟有機(jī)認(rèn)證。 就拿成熟蜜和非成熟蜜來說,且非成熟蜜的成本是成熟蜜的一半還少,假蜜的成本當(dāng)然更低。 進(jìn)一步思考,要滿足花源地不受污染,灌裝運(yùn)輸過程衛(wèi)生,不加糖制假,還要加上蜜蜂釀成熟蜜的時(shí)間成本,做各種檢測還能過關(guān)這些各種各樣的成本代價(jià),真的按照這些要求釀造出來的蜂蜜能便宜嗎? 南寧市蜂蜜協(xié)會(huì)會(huì)長說過,現(xiàn)在很多蜂蜜生產(chǎn)加工企業(yè)沒有自己的養(yǎng)蜂基地,蜂蜜來源得不到保證。 建議,購買生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)是同一家的企業(yè),避免買到委托貼牌的產(chǎn)品。 在這里推薦恒亮蜂業(yè),作為一家蜂產(chǎn)品行業(yè)老品牌,除了有擁有15800平方米GMP標(biāo)準(zhǔn)化車間和配備德國,美國日本的生產(chǎn)及檢測設(shè)備,同時(shí)還全國各地?fù)碛?00多家自建蜂場基地,嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量和蜜源品質(zhì)。 在國內(nèi)蜂產(chǎn)品出口中,浙江的蜂蜜產(chǎn)量一直占據(jù)國內(nèi)的半壁江山,在浙江眾多蜂蜜企業(yè)中,江山恒亮蜂業(yè)出口連續(xù)11年蟬聯(lián)第一的寶座。 恒亮蜂產(chǎn)品作為一家國內(nèi)正規(guī)的藥用蜂蜜原料廠家、供應(yīng)商,在國內(nèi)有著幾十年的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)代加工經(jīng)驗(yàn),多次被評選蜂蜜十大品牌和用戶最喜歡品牌,恒亮能夠獲得如此多的殊榮,與其企業(yè)注重藥用蜂蜜原料質(zhì)量和創(chuàng)新是分不開的。 恒亮蜂業(yè)擁有740多個(gè)自建綠色有機(jī)蜂場,GMP標(biāo)準(zhǔn)化車間面積15800平方米,配備德國,美國,日本的生產(chǎn)及檢測設(shè)備,2003年蜂王漿進(jìn)軍北美洲、新西蘭等38個(gè)國家,并且其養(yǎng)蜂基地接受并通過歐盟政府FVO殘留考察團(tuán)隊(duì)檢查; 2006年,公司與世界上著名的蜂王漿銷售商成為戰(zhàn)略合作伙伴。2018年蜂王漿出口恒亮蜂業(yè)占比高達(dá)28%。 恒亮蜂產(chǎn)品蜂蜜原料品質(zhì),堅(jiān)持只做真蜂蜜,讓恒亮獲得了世界五百強(qiáng)企業(yè)、百年老品牌等眾多客戶認(rèn)可. 蜂蜜工廠恒亮蜂產(chǎn)品憑借20多年積累的專業(yè)養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)技術(shù) ,滿載榮譽(yù) , 得到蜂蜜行業(yè)認(rèn)可,被評為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國蜂產(chǎn)品行業(yè)龍頭企業(yè)”、“國家星火計(jì)劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心”、“星火科技創(chuàng)新先進(jìn)集體”、“浙江省省級骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、“浙江省農(nóng)產(chǎn)品加工&出口創(chuàng)匯重點(diǎn)企業(yè)”、“浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)”、“國家蜂產(chǎn)品農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目示范企業(yè)”、“中國蜂產(chǎn)品最具影響力十大品牌”、“浙江省名牌產(chǎn)品”. 恒亮通過了ISO09001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證。蜂膠軟膠囊產(chǎn)品被中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)評為“中國蜂產(chǎn)品(蜂膠)消費(fèi)者滿意十佳產(chǎn)品”。 恒亮生產(chǎn)的蜂王漿產(chǎn)品于2002年通過了歐盟ECOCERT有機(jī)生態(tài)中心認(rèn)證,填補(bǔ)了國際上有機(jī)蜂王漿的空白,成功突破了歐盟的技術(shù)貿(mào)易壁壘,中央臺(tái)《新聞三十分》、《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)盟》、《國際新聞聯(lián)播》等欄目相繼進(jìn)行了報(bào)道。 工廠通過通過了ISO09001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證,嚴(yán)格品控與檢測體系。 食品安全溯源系統(tǒng)是什么? 從我們身邊隨處可見的食品安全溯源可見食品安全最重要。恒亮蜂業(yè)的蜂蜜原料同樣是通過食品溯源認(rèn)證,并且還是一流的蜂產(chǎn)品源頭可追溯體系和管理體制。從恒亮蜂產(chǎn)品采購蜂蜜原料,首先是可以保證食品安全和品質(zhì)。 恒亮蜂產(chǎn)品的蜂蜜原料從蜜蜂的養(yǎng)殖,蜂場的建設(shè)管理,到采蜜,運(yùn)輸,甚至是后期的包裝全部在恒亮蜂產(chǎn)品一家公司執(zhí)行操作,不經(jīng)過第三方的參與,這更加容易實(shí)現(xiàn)蜂蜜原料產(chǎn)品的溯源系統(tǒng)建立,更好的保證了蜂蜜原料的質(zhì)量。 蜂蜜原料產(chǎn)品可追溯,采購企業(yè)或者個(gè)人就可以更加詳細(xì)的了解最終入口的食品是怎樣來的,買的放心,吃起來更加放心。 恒亮蜂產(chǎn)品是專業(yè)的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)加工廠家,蜂產(chǎn)品批發(fā)、蜂蜜貼牌OEM代工蜂產(chǎn)品,常年為國內(nèi)知名蜂產(chǎn)品公司、藥廠、食品、糕點(diǎn)、飲料、化妝品等企業(yè)提供蜂蜜原料批發(fā)、蜂蜜代加工業(yè)務(wù)。 蜂蜜生產(chǎn)廠家恒亮蜂產(chǎn)品除了建立了全國640多個(gè)綠色優(yōu)質(zhì)蜜源基地,從源頭保證蜂蜜原料優(yōu)質(zhì)天然以外,同時(shí)也在生產(chǎn)基地配備和技術(shù)上投入大量的資金和技術(shù)。 雖然來自全國蜜源基地的蜂蜜原料本身已經(jīng)是優(yōu)質(zhì)蜂蜜,但是蜂農(nóng)由于技術(shù)設(shè)備有限,無法過濾掉一些肉眼難以分辨的雜質(zhì)顆粒,這些蜂蜜原料還會(huì)存留一些微小的雜質(zhì),如碎蜂臘,蜜蜂的殘肢等。 恒亮蜂產(chǎn)品,擁有GMP標(biāo)準(zhǔn)化車間面積15800平方米,配備德國,美國,日本的生產(chǎn)及檢測設(shè)備,建立嚴(yán)格監(jiān)控的生產(chǎn)流程體系,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和工藝的先進(jìn)性。 恒亮目前擁有數(shù)十條先進(jìn)生產(chǎn)線,蜂蜜年產(chǎn)能達(dá)到6000噸,蜂膠軟膠囊4億顆,鮮蜂王漿600噸,凍干粉膠囊6億顆。蜂王漿、蜂王漿凍干粉、蜂膠軟膠囊、蜂花粉、蜂蜜等30多個(gè)系列,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、德國、日本、英國、意大利、新西蘭、澳大利亞等38個(gè)國家. 恒亮,連續(xù)10年蜂王漿出口排名居前 恒亮蜂產(chǎn)品出口至美、日、歐洲、中東等全球38個(gè)國家及地區(qū)