進口問題蜂蜜近日再度被國家質檢總局曝光。質檢總局公布的3月進境不合格食品信息顯示，共2.36噸進口蜂蜜被檢驗出質量問題，產地分別為泰國和新西蘭。不合格原因是違規(guī)使用化學物質、標簽不合格、碳-4植物糖含量不符合國家標準要求等。同時，質檢總局表示，不合格產品都已依法做退貨或銷毀處理，未在國內市場銷售。

國人一直盲目信賴國外進口的產品，總覺得從外國進口的就一定是最好的。國產奶粉出了問題就去海淘進口奶粉，但是，進口奶粉就一定安全了嗎？先不說國外也有假冒偽劣產品，事實上很多國家的出口檢疫和食品衛(wèi)生標準還不如我國執(zhí)行得嚴格。所以，你花了大筆金錢買來的進口貨，很有可能就是偽劣產品，質量還比不上同類國貨。

眾多的進口蜂蜜進入我國市場后，一直打著“更安全營養(yǎng)價值也更好”的宣傳口號，那么進口蜂蜜的營養(yǎng)確實比國產蜂蜜高嗎？對此，研究資料顯示，不同蜂蜜的最大差別是在微量元素和維生素上，因為蜜蜂采集的花粉不同，在蜂蜜顏色和風味上會有比較明顯的差異。但是不同花粉制作的蜂蜜基本營養(yǎng)極為相似。所以產地和加工制作包裝工藝的不同只能決定蜂蜜的含蜜量和衛(wèi)生安全，并不能改變蜂蜜的營養(yǎng)價值。貴的產品事實上很多只是營銷的噱頭，不能盲目認為價格越貴質量就越好。

因為國內蜂蜜市場愛打價格戰(zhàn)，蜂蜜采購價越來越低，有些個體養(yǎng)殖戶通過往蜂蜜里摻水摻糖來造假提高利潤。但與此同時，中國也是世界上最大的蜂蜜生產出口國，全球高于90%的蜂蜜都產自中國，歐美和日本都是中國蜂蜜的進口大國。試想一下，連外國人都大量進口國產蜂蜜，難道國外的食品標準會比國內更高嗎？中國衛(wèi)生部也制定了非常嚴格的蜂蜜的食品安全國家標準。其實很多買到假蜜的消費者，是盲目迷信野蜂蜜，購買了無生產日期、質量合格證、廠家信息的三無產品。只要購買正規(guī)廠家出品的蜂蜜，質量問題可以大大的降低。

國產蜂蜜國產雖然進口蜂蜜給了消費者更多樣化的選擇，但也不要一味迷信洋品牌，國產蜜也很不錯。

1、看色：質量好的蜂蜜，質地細膩，顏色光亮，以淡黃色為主；質量差的蜂蜜通?；鞚?，且光澤度差。

2、聞香：純蜂蜜氣味天然，有淡淡的花香。

3、濃稠：挑選蜂蜜時，可以將瓶子倒過來，流得越慢越黏稠質量也就越好。

4、拉絲：將蜂蜜倒出，滴一滴，好的蜂蜜拉絲很長，斷流后上端會迅速彈回。

5、嘗味：真蜜入口甜膩，部分蜂蜜后味微酸。而假蜜的蜜味淡或者極甜回味又短。

6、選擇信得去正規(guī)渠道，購買大眾認可的品牌，比如恒亮、同仁堂這些國內老字號品牌。