霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過(guò)渡。“霜降”后一般是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候,諺語(yǔ)有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說(shuō)法。進(jìn)補(bǔ)以保暖、潤(rùn)燥、健脾養(yǎng)胃為主則,多吃些梨、蘋(píng)果、白果、洋蔥、雪里蕻,少吃冷硬、強(qiáng)刺激食物,忌暴飲暴食。另外,還要注意胃的保暖。 霜降飲食,在四季五補(bǔ)(春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長(zhǎng)夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ))的相互關(guān)系上,以淡補(bǔ)為原則,尤其要注意養(yǎng)胃。霜降飲食進(jìn)補(bǔ)當(dāng)依據(jù)食物的性味、歸經(jīng)加以區(qū)別。 霜降節(jié)氣如何養(yǎng)生? 首選飲食調(diào)理的方法,通過(guò)飲食可以讓你補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以外,還可以起到保健養(yǎng)生的作用和效果,蜂蜜和山藥都是不錯(cuò)的選擇,趕緊試試吧。 山藥 山藥,又名淮山,是營(yíng)養(yǎng)豐富的常見(jiàn)食材,具有清熱解毒、治溫病發(fā)熱和降血糖等養(yǎng)生作用,有“神仙之食”的美名。從養(yǎng)生方面講,秋冬季人體容易氣血兩虛,正是食用滋補(bǔ)山藥的最佳時(shí)節(jié),另外山藥在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有極佳的效果。山藥可以有滋陰的作用,對(duì)于降火氣有好處,還可以有緩解氣血兩虧的作用,對(duì)于健脾胃有一定的養(yǎng)生功效和作用。 蜂蜜 自古以來(lái)蜂蜜就是一種純天然的營(yíng)養(yǎng)保健品,它富含蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素以及多種酶類、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)、揮發(fā)油、色素等?!侗静菥V目》中說(shuō):“蜂蜜甘平無(wú)毒,主治心腹邪氣,諸驚癇痙,安五臟諸不足,益氣補(bǔ)中,止痛解毒,除眾病,合百藥。久服強(qiáng)智輕身,不饑不老,延年益壽……”蜂蜜是養(yǎng)肺、益氣的好東西。蜂蜜可以有補(bǔ)充氨基酸的作用,對(duì)于保健有好處,還可以有補(bǔ)氣血的作用,安神助眠,適合霜降節(jié)氣。