蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹(shù)干上采集的樹(shù)脂(樹(shù)膠)，混入其上腭腺，蠟腺的分泌物和花粉加工而成的一種具有芬香氣味的膠狀固體物。蜂膠是蜜蜂用于維持整個(gè)群體健康的有效物質(zhì)，一個(gè)5~6萬(wàn)只的蜂群一年只能生產(chǎn)蜂膠150~500g，被譽(yù)為“紫色黃金”。

經(jīng)現(xiàn)代化學(xué)分析研究證明，蜂膠集動(dòng)植物之精華，具有復(fù)雜而獨(dú)特的化學(xué)組成。內(nèi)含二十大類共三百余種營(yíng)養(yǎng)成份，從蜂膠中確定的成分有黃酮類、萜稀類、脂類、活性成分、維生素以及生物生存所必須的礦物元素，賦于了蜂膠的種種功效。

現(xiàn)已研究證明，蜂膠中的短葉松素、槲皮素、高良姜素、咖啡酸等多酚類化合物具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能夠軟化血管、降低血管脆性及異常的通透性，改善微循環(huán)，防止血管硬化。有些黃酮類、萜稀類成分還具有很好的降血糖、降血脂、降膽固醇的作用。

有些黃酮類化合物對(duì)血小板聚集及血栓形成有很好的抑制作用?？梢曰钛?，清理血管，促進(jìn)血液循環(huán)。黃酮類化合物的抗菌、抗毒素、抗氧化作用，能夠凈化血液，減少自由基的損傷，預(yù)防過(guò)氧化脂質(zhì)形成，排除體內(nèi)毒素。因此，黃酮類化合物被譽(yù)為“血管清道夫”，“微循環(huán)的保護(hù)神”。常食富含黃酮類化合物的食物，不僅可以防止血管硬化、改善血液循環(huán)、祛病強(qiáng)身，還可以使肌膚細(xì)膩，青春常在。對(duì)蜂膠的大量研究及臨床實(shí)驗(yàn)證明，蜂膠中的多種成分具有維生素P樣作用，對(duì)軟化血管、降低血管脆性，以及擴(kuò)張血管，加快血流速度有著很好的效果。同時(shí)還能減少紅細(xì)胞和血小板的聚集，有效的減少血栓的形成，改善微循環(huán)。因此，服用蜂膠對(duì)高血壓、心臟病、腦血栓、動(dòng)脈強(qiáng)化等患者有著特殊的醫(yī)療保健作用；也對(duì)預(yù)防和治療糖尿病血管系統(tǒng)并發(fā)癥及視網(wǎng)膜病變有特殊意義。目前，我每年死于心腦血管病者約200多萬(wàn)人，占人口總死亡數(shù)的40%，在全國(guó)的死亡原因中處于首位。利用具有很強(qiáng)的抗氧化作用，廣譜抗菌作用及多種醫(yī)療保健作用的蜂膠來(lái)預(yù)防和治療血管系統(tǒng)疾病，將具有廣闊前景。

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