人紅是非多,劇紅了,也一樣。 因《小歡喜》中的一處劇情,被中國蜂產(chǎn)品協(xié)會指出劇中關(guān)于“蜂膠”的描述,嚴重失實!中國蜂產(chǎn)品協(xié)會和《小歡喜》劇組杠上了! “蜂膠含激素”?知名協(xié)會不同意了 《小歡喜》中有這樣一處劇情:醫(yī)生對一乳腺癌患者說,“在飲食方面要注意啊,不能吃含有激素的東西,比如蜂膠之類的”。 中國蜂產(chǎn)品協(xié)會蜂膠專業(yè)委員會發(fā)在其官方微信公眾號發(fā)布聲明稱,《小歡喜》有關(guān)蜂膠情節(jié)嚴重失實。中國蜂產(chǎn)品協(xié)會蜂膠專業(yè)委員會表示,該劇播出后,他們接到了業(yè)內(nèi)外的很多咨詢,對蜂膠含激素等問題表示疑惑、強烈不滿。 中國蜂產(chǎn)品協(xié)會蜂膠專業(yè)委員有關(guān)“蜂膠含激素”的聲明(部分) 中國蜂產(chǎn)品協(xié)會蜂膠專業(yè)委員會在“聲明”中特別指出了2點: 1. 蜂膠不屬于日常飲食,屬于保健食品范疇 《聲明》中指出,劇中的張主任說,“在飲食方面……不能吃比如說蜂膠之類的”的情節(jié)不符合國家對蜂膠屬性的規(guī)定。首先,蜂膠是國家藥典中的一味法定中藥;其次,2002年衛(wèi)生部規(guī)定蜂膠只限用于保健食品原料(衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〈2002〉51號),而不屬于普通食品范圍。保健食品只適用于特定人群。所以,劇中張主任所說蜂膠屬于“飲食方面”的物品是錯誤的。 2. 蜂膠也不含激素 《聲明》強調(diào),劇中“張主任”關(guān)于蜂膠含有激素,可以導(dǎo)致乳腺癌之說是沒有科學依據(jù)的。 蜂膠到底有沒有激素? 那么,蜂膠到底有沒有激素呢?是否會加速癌癥?健康時報新媒體編輯也做了相關(guān)文獻檢索,比如在2006年《養(yǎng)蜂科技》期刊第5期刊登了一篇《蜂膠中酚類化合物的分析研究進展》中指出,據(jù)實驗鑒定 , 大多數(shù)的蜂膠由 50 %樹脂(主要由類黃酮和酚酸組成)、30 %蜂蠟 、10%香精油 、 5%花粉和 5%其他有機化合物制成。③蜂膠中以黃酮類和酚酸類成分最多,而這些在我們經(jīng)常食用的食物中非常常見,如糧食、水果蔬菜中有,但含量各不相同。所以是“蜂膠中含有激素的說法”存在失實;而蜂膠的成分分析中也不存在我們常見的致癌物質(zhì),“蜂膠中的激素會加速癌癥”的說法也就更不可信了。 蜂膠到底有啥作用? 健康時報在2011年《云南中醫(yī)中藥》期刊中刊登的一篇《近5年蜂膠在醫(yī)學領(lǐng)域的實驗研究進展》指出,蜂膠確實有一定的保健作用和藥用價值,尤其是在免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、血脂調(diào)節(jié)等方面。不過該篇研究同時也指出,蜂膠中的化學成分復(fù)雜,作用于人體起效和作用機制還有待進一步研究。 而根據(jù)國家藥典中記載,蜂膠被作為一味法定中藥。另外,2002年原國家衛(wèi)生部發(fā)布《關(guān)于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》明確:蜂膠屬于可用于保健食品的物品范疇,而非普通食品。 關(guān)于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知 所以,一般普通人是不建議隨便使用的。另外,蜂膠也并非普通食品,使用前最好咨詢專業(yè)醫(yī)生。 新聞鏈接 慎重購買避免假蜂膠 由于大部分消費者對蜂膠產(chǎn)品不甚了解,市場上出現(xiàn)了很多用楊樹膠冒充的假蜂膠。 對此,有媒體采訪了蜂膠專業(yè)委員會主任呂澤田。他表示,“蜂膠是蜜蜂采集樹脂后,經(jīng)與蜜蜂本身的分泌物發(fā)生反應(yīng)、轉(zhuǎn)換后形成的物質(zhì)。楊樹膠只是人工熬制的一種膠狀物,沒什么營養(yǎng),國家規(guī)定不允許用楊樹膠做產(chǎn)品。” 同時,針對當前很多人熱衷購買進口燕窩、進口蜂膠等產(chǎn)品的消費習慣,呂澤田提醒消費者,在蜂膠的選擇上要慎重,并不是進口的就是好的。“實際上,市面上號稱來自國外的進口蜂膠大多都是無法判斷來源的。” 呂澤田同時表示,早在2013 年和2017年,中國蜂產(chǎn)品協(xié)會曾兩次實地考察澳大利亞和新西蘭,發(fā)現(xiàn)兩國大多數(shù)的蜂膠產(chǎn)品,主要是當?shù)厝A人通過進口楊樹膠,在境外加工、包裝后,再以出口國名義借電商、郵購等方式流回中國市場,但眾多不明真相的消費者仍認為“進口=品質(zhì)”。 據(jù)了解,雖然消費者無法主動辨別真假蜂膠,但行業(yè)在生產(chǎn)中已對該情況開始有所約束。對于用楊樹膠冒充蜂膠的產(chǎn)品,國家市場監(jiān)督管理總局和國家標準化管理委員會已于2018年7月13日發(fā)布“GB/T 24283-2018 蜂膠”的國家標準予以約束,更多有關(guān)摻雜在蜂膠中的其他物質(zhì)檢測標準目前仍在由行業(yè)標準上升到國家標準的努力階段。 上游新聞綜合自澎湃新聞、健康時報等