你還打算給愛(ài)人送鮮花嗎?花謝還有花開(kāi),容顏卻難駐。送鮮花不如送有清香氣息的花粉,在品嘗美食的同時(shí),還能美容護(hù)膚,預(yù)防疾病。
花粉是一種營(yíng)養(yǎng)全面的食療佳品,經(jīng)常食用具有強(qiáng)體力、增精神、美容和抗衰老等作用,常見(jiàn)的食用花粉有油菜花粉、茶花粉等。人類對(duì)花粉的研究,可以追溯到幾千年前。遠(yuǎn)在古希臘的神話中,就曾傳說(shuō)“天上的神仙不吃凡人的食物,只吃花粉”。我國(guó)兩千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》就將香蒲粉列為上品,并有“甘平無(wú)毒,久服輕身,益氣延壽”的記載。明代李時(shí)珍的《本草綱目》中記述了花粉的醫(yī)療功效:“潤(rùn)心肝、益氣、祛風(fēng)、止血。”
對(duì)于愛(ài)美的女性而言,具有茶香氣息和微甜味道的茶花粉無(wú)疑是最好的選擇。茶花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、維生素和活性酶等多種有效活性成分,其中蛋白質(zhì)、氨基酸的含量是雞蛋、牛奶的5到7倍,在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上被稱之為完全的蛋白質(zhì);脂肪酸中的不飽和脂肪酸遠(yuǎn)比其它動(dòng)植物的含量高,還有幾種是人體不能合成的必需脂肪酸;維生素含量以B族維生素為最多,茶花粉可以使脂肪轉(zhuǎn)化成能量并加以利用。
茶花粉還是蜂花粉中的佼佼者。它不僅口感好,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,而且具有深層保養(yǎng)或改善肌膚的功效,能有效預(yù)防皮膚的各種不良現(xiàn)象,增強(qiáng)皮膚活力,使人體由內(nèi)到外煥發(fā)出青春般光彩。同時(shí),茶花粉亦有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿、解毒之功效。此外,茶花粉中的蕓香甙等有機(jī)物質(zhì)有增強(qiáng)機(jī)體內(nèi)壁強(qiáng)度,防止毛細(xì)血管通透性發(fā)生障礙,尤其能預(yù)防腦力勞動(dòng)者的腦溢血、心血管硬化、高血壓、中風(fēng)后遺癥等老年性疾病。茶花粉味甘、微堿性、清涼無(wú)毒,入心、肝、脾、肺、腎五經(jīng)、功效獨(dú)特,適合于頭痛、目昏、心煩口渴,食積痰滯之癥,尤其對(duì)腦力勞動(dòng)者和中老年人有食療和預(yù)防腫瘤作用,是白領(lǐng)階層、腦力勞動(dòng)者和中老年人首選的保健食品。
相比于茶花粉,油菜花粉更受男性的青睞。油菜花粉,呈黃色,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,而且含黃酮醇較高。美蜂美妙油菜花粉護(hù)肝排毒、消腫散痛,具有抗動(dòng)脈硬化、治療靜脈曲張性潰瘍、降低膽固醇和抗輻射的作用,對(duì)慢性前列腺炎有顯著療效,并能防止前列腺肥大、前列腺功能紊亂。臨床證明,油菜花粉對(duì)抑制前列腺增生療效顯著,能高達(dá)90%。油菜花粉有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、改善性功能和治療男性不育的功效。