每當(dāng)有質(zhì)量問題出現(xiàn)時，有些媒體總是積極地培訓(xùn)老百姓，希望他們每個人都火眼金睛。蜂膠造假的事件曝光后，專家和磚家蜂擁而至，介紹比較多的有以下幾個方法，我們特別邀請了蜂產(chǎn)品行業(yè)的龍頭企業(yè)，恒亮蜂業(yè)的養(yǎng)蜂專家做一個點(diǎn)評。

聞味道：純蜂膠有著天然而特殊的香味，而劣質(zhì)或者加蜂膠（樹膠）有淡淡的惡臭味。

點(diǎn)評：這個比較模糊，啥是“天然而特殊的香味”，“淡淡的惡臭味”？這沒有可操作性，蜂膠產(chǎn)品是定型包裝的商品，不是隨意可以去聞聞味道的，而且普通老百姓經(jīng)驗(yàn)不足，難以鑒別。

觀顏色：在自然光線或者燈光下會觀察到純蜂膠軟膠囊質(zhì)地晶瑩剔透，呈現(xiàn)透亮的棕紅色；而劣質(zhì)或假蜂膠則不透明或呈現(xiàn)棕褐色或黑色。

點(diǎn)評：這個想“蜂膠軟膠囊質(zhì)地晶瑩剔透”哪個廠家說的話，所有軟膠囊的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)描述都是直接說外觀顏色，棕紅色，棕褐色，或黑色。再說了，不透明火哦呈現(xiàn)棕褐色或黑色，也不代表蜂膠就是劣質(zhì)或假的，沒準(zhǔn)是為了蜂膠內(nèi)容物能避免光線的影響專門做的不透明外殼呢？一些看似辨真假的描述，也許就是企業(yè)推銷自己產(chǎn)品的陷阱。

嘗味道：點(diǎn)一滴純蜂膠在舌尖，會有蜂膠特有的刺鼻感，而假蜂膠沒有。

點(diǎn)評：這個貌似只能針對蜂膠液鑒定吧？蜂膠特有的刺鼻感，這個詞很少見，問了些同行，大家都體會不出刺鼻感。我想這是商家吸引或者轉(zhuǎn)移消費(fèi)者注意力的一種方式罷了。

做實(shí)驗(yàn)：將 純蜂膠軟膠囊刺破后，蜂膠內(nèi)容物滴到裝有水的玻璃杯中，攪拌水會變成乳白色，有極少量蜂膠均勻分散于杯子底部，其他則表現(xiàn)為成塊，成團(tuán)不易溶火附著在杯底。而劣質(zhì)蜂膠或假蜂膠在水中則成深褐色或黑色。

點(diǎn)評：這個是充分利用了消費(fèi)者眼見為實(shí)的心理狀態(tài)，又貌似帶點(diǎn)科學(xué)性，殊不知，化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，想讓一個產(chǎn)品變成乳白色是非常容易的事情，我就不評論為什么有乳白色或沒有乳白色了，如果真的是如此，我倒要懷疑產(chǎn)品的工藝有毛病，咋做的？均勻度有問題??！那極少量是什么東西？為啥不變白？

最后，還是提醒消費(fèi)者，不要輕信靠自己的小實(shí)驗(yàn)就能檢驗(yàn)出蜂膠的好壞。所有家庭實(shí)驗(yàn)，只能分辨出蜂膠的種類，生產(chǎn)的工藝等感官性指標(biāo)，無法分辨出蜂膠中功能性物質(zhì)，如黃酮，萜烯，有機(jī)酸的含量。我對蜂膠產(chǎn)品辨別真假的態(tài)度是，術(shù)業(yè)有專攻，這個復(fù)雜的問題應(yīng)該是由專業(yè)部門完成。可以說，消費(fèi)者難以通過感官辨別蜂膠的真假，優(yōu)劣，消費(fèi)者不要輕信道聽途說的所謂鑒別方法。

恒亮蜂產(chǎn)品公司也是享譽(yù)全球的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)商，是全國蜂產(chǎn)品行業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司主要產(chǎn)品有蜂王漿、蜂王漿凍干粉、蜂膠軟膠囊、蜂花粉、蜂蜜等30多個系列，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、德國、日本、英國、意大利、新西蘭、澳大利亞等38個國家。恒亮蜂業(yè)建設(shè)在浙江江山的參觀型生產(chǎn)基地，占地105畝，擁有GMP標(biāo)準(zhǔn)化車間面積15800平方米，配備德國，美國，日本的生產(chǎn)及檢測設(shè)備，建立嚴(yán)格監(jiān)控的生產(chǎn)流程體系，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和工藝的先進(jìn)性。恒亮目前擁有數(shù)十條先進(jìn)生產(chǎn)線，蜂蜜年產(chǎn)能達(dá)到6000噸，蜂膠軟膠囊4億顆，鮮蜂王漿600噸，凍干粉膠囊6億顆。恒亮蜂業(yè)20年來致力于生產(chǎn)安全健康的蜂產(chǎn)品。恒亮在全中國大規(guī)模建設(shè)有640個生態(tài)養(yǎng)蜂基地，培養(yǎng)了1600多位養(yǎng)蜂行業(yè)專家，為蜂產(chǎn)品長期穩(wěn)定的質(zhì)量和產(chǎn)量提供了強(qiáng)有力的保障。恒亮蜂業(yè)官網(wǎng)：qihk.cn

恒亮蜂業(yè)旗下品牌恒豐園牌蜂膠軟膠囊、恒豐園牌蜂皇漿凍干粉膠囊榮獲“消費(fèi)者滿意十大品牌”！