蜂王漿是蜜蜂供應(yīng)蜂王和3日齡內(nèi)幼蟲(chóng)食用的物質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間吃蜂王漿的蜂王成熟期短、壽命長(zhǎng)，還有很強(qiáng)的生殖才能，這不由會(huì)讓人聯(lián)想，這是不是性激素的作用？給人吃了也會(huì)“催熟”嗎？    

 

這種說(shuō)法其實(shí)并沒(méi)有依據(jù)，蜂王漿能起作用的成分并不是性激素，而是一種活性蛋白質(zhì)。2011年，日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)新穎的蜂王漿中含有一種能促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌的蛋白質(zhì)，進(jìn)而調(diào)控一些基因的表達(dá)。但是，在人類(lèi)口服蜂王漿的過(guò)程中，這種蛋白質(zhì)會(huì)被毀壞，失去原有的活性，因此并不能對(duì)人體產(chǎn)生同樣的影響。

     蜂王漿也的確含有雌激素，但是蜂王漿和肉、禽、蛋、奶等動(dòng)物性食品一樣，含有正常合理的激素，而且，科學(xué)實(shí)考證明，蜂王漿中激素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于普通動(dòng)物性食品。內(nèi)源性性激素是動(dòng)物性食品的自然成分，與人體血液和相應(yīng)組織中含有性激素存在是一個(gè)道理，隨意夸張蜂王漿激素是違犯科學(xué)常識(shí)的。

     1988年中國(guó)科學(xué)家對(duì)蜂王漿中的性激素含量測(cè)定發(fā)現(xiàn)，每100克蜂王漿中含有雌二醇416.7納克，孕酮116.7納克，睪酮108.2納克，這個(gè)程度比很多動(dòng)物性食物中正常存在的性激素含量要低

原衛(wèi)生部首席安康教育專(zhuān)家洪昭光在“蜂王漿平安性評(píng)價(jià)及應(yīng)用研討高層論壇”中強(qiáng)調(diào)，“蜂王漿對(duì)人體有全面良好的保健作用，是全世界公認(rèn)的。西方有確鑿的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、人體實(shí)驗(yàn)、臨床察看，所以說(shuō)證據(jù)很確鑿，這是很可信的。如今社會(huì)上的關(guān)于食用蜂王漿招致乳腺病的說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。到如今為止，全世界沒(méi)有任何一篇科學(xué)研討或者醫(yī)學(xué)研討證明食用蜂王漿不好，會(huì)招致乳腺病。蜂王漿的保健、養(yǎng)生、好作用從古到今，從中到西都是被充沛肯定的。特別是主流社會(huì)，主流科學(xué)界都充沛肯定了蜂王漿具有很好的保健作用。所以我們說(shuō)蜂王漿的保健養(yǎng)生作用是鐵證如山不容質(zhì)疑的。我們要尊重科學(xué)，尊重循證醫(yī)學(xué)，尊重主流科學(xué)界。”  

    

2000年北京市衛(wèi)生防疫站郭子俠、涂曉明等在對(duì)動(dòng)物性保健食品性激素含量調(diào)查的同時(shí)，對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售的普通性動(dòng)物性食品中的性激素停止了檢測(cè)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、雞蛋、牛奶等7類(lèi)17件樣品中五種性激素均有檢出，但檢出率不同，各種性激素的含量也不同。牛、羊肉雌二醇含量為38—1670ng/g，是蜂王漿雌二醇含量的10—400倍；羊肉孕酮含量650ng/g，是蜂王漿孕酮含量的180多倍；牛奶睪酮含量20—150ng/g，是蜂王漿睪酮含量的20—100倍, 每單位蜂王漿中雌二醇的含量只要雞蛋的二非常之一，這些都是日常飲食中平安牢靠的食物來(lái)源，尚且對(duì)身體無(wú)害，因而沒(méi)有理由以為蜂王漿中的性激素會(huì)人體產(chǎn)生什么不良的影響。實(shí)踐上，人一刻也離不開(kāi)激素，人體除了本身合成激素外還需從食物中補(bǔ)充。普通我們每人每日所需性激素量為5000—7000微克，即便我們每天食用15克蜂王漿，一個(gè)月共食用450克，補(bǔ)充性激素3.6微克，所以，食用蜂王漿是絕對(duì)平安的。

 

    實(shí)踐上，人一刻也離不開(kāi)激素，人體除了本身合成激素外還需從食物中補(bǔ)充。普通我們每人每日所需性激素量為5000—7000微克，即便我們每天食用15克蜂王漿，一個(gè)月共食用450克，補(bǔ)充性激素3.6微克，所以，食用蜂王漿是絕對(duì)平安的。