各有關(guān)單位: 根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,為做好食品安全國家標準制定、修訂工作,經(jīng)向社會廣泛征集意見,并商有關(guān)部門、行業(yè)組織,我委擬定了《2018年度食品安全國家標準立項計劃(征求意見稿)》,現(xiàn)公開征求意見,請于2018年9月21日前將意見書面反饋我委食品司。 傳真:010—68792408 國家衛(wèi)生健康委員會辦公廳 2018年9月12日 附件: 2018年度食品安全國家標準立項計劃(征求意見稿) 序號 建議項目名稱 制定/修訂 建議承擔單位 食品產(chǎn)品標準(6項) 1 阿膠制品 制定 山東省疾病預(yù)防控制中心、北京市營養(yǎng)源研究所 、中國保健協(xié)會 2 燕窩及其制品 制定 廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心 、北京市衛(wèi)生監(jiān)督所、廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院 3 植物蛋白肽 制定 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會 4 《食品安全國家標準 飲料》(GB 7101—2015) 修訂 國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國飲料工業(yè)協(xié)會、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會 5 《食品安全國家標準 食用淀粉》(GB 31637—2016) 修訂 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院、中國淀粉工業(yè)協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會 6 《磚茶含氟量》(GB 19965—2005) 修訂 中國疾病預(yù)防控制中心地方病控制中心、中國茶葉流通協(xié)會 營養(yǎng)與特殊膳食食品(2項) 7 托幼機構(gòu)兒童餐營養(yǎng)操作規(guī)范 制定 中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會 8 創(chuàng)傷、手術(shù)等應(yīng)激狀態(tài)病人用全營養(yǎng)配方食品 制定 中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院 食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標準(15項) 9 食品添加劑 甲醇鈉 制定 上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會、華東理工大學(xué) 10 食品添加劑 ε—聚賴氨酸 制定 江西省食品檢驗檢測研究院、上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院 11 食品添加劑 L—蛋氨酰基甘氨酸鹽酸鹽 制定 遼寧省衛(wèi)生計生委衛(wèi)生計生監(jiān)督局、大連工業(yè)大學(xué) 12 食品添加劑 ε—聚賴氨酸鹽酸鹽 制定 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院、江西省食品檢驗檢測研究院 13 食品添加劑 茶多酚棕櫚酸酯 制定 天津市食品安全檢測技術(shù)研究院、天津科技大學(xué) 14 食品添加劑 植物活性炭(稻殼活性炭) 制定 中海油天津化工研究設(shè)計院有限公司、天津出入境檢驗檢疫局、天津科技大學(xué) 15 食品添加劑 越橘紅 制定 湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 16 《食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸鈉》(GB 1886.1—2015) 修訂 中海油天津化工研究設(shè)計院有限公司 17 《食品安全國家標準 食品添加劑 丁香酚》(GB 1886.129—2015) 修訂 上海香料研究所 18 《食品安全國家標準 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑》(GB 1886.174—2016) 修訂 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司 19 《食品安全國家標準 食品添加劑 甜菊糖苷》(GB 8270—2014)