恒亮蜂產(chǎn)品:推質(zhì)量源頭追溯體系,與蜂農(nóng)效益共享
江山市是全國聞名的“中國蜜蜂”之鄉(xiāng),全市蜂業(yè)規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益已連續(xù)17年位居全國各縣(市)之首,是全國最大的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地與蜂產(chǎn)品原料集散地。
浙江江山恒亮蜂產(chǎn)品有限公司(下稱“恒亮蜂產(chǎn)品”)成立于1997年,是集蜂產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、科研、銷售為一體的蜂產(chǎn)品專營公司,系江山市唯一一家國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。產(chǎn)品70%出口,30%內(nèi)銷。2012年,“恒亮蜂產(chǎn)品”銷售額1.3億元,出口1300萬美元。
據(jù)“恒亮蜂產(chǎn)品”常務(wù)副總經(jīng)理詹先生介紹,公司是國際上首家開展有機(jī)蜂王漿認(rèn)證開發(fā)的企業(yè),其蜂王漿產(chǎn)品于2002年通過了歐盟ECOCERT有機(jī)生態(tài)中心認(rèn)證,填補(bǔ)了國際上有機(jī)蜂王漿的空白,成功突破了歐盟的技術(shù)貿(mào)易壁壘。
“恒亮蜂產(chǎn)品”董事長鄭浩亮始終秉持蜂產(chǎn)品是農(nóng)產(chǎn)品,要保證質(zhì)量必須從源頭抓起的樸素經(jīng)營理念。2002年,歐盟對(duì)中國蜂產(chǎn)品出口設(shè)立了很嚴(yán)格的技術(shù)壁壘,為了打破這些技術(shù)壁壘,鄭浩亮想了很多辦法。比如在江山、開化、常山和千島湖、安徽等地區(qū),選擇周圍生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的地方,直接建立了650多個(gè)供應(yīng)蜂產(chǎn)品原料的養(yǎng)蜂生產(chǎn)基地。根據(jù)蜂場(chǎng)的放蜂路線不同,把這650多個(gè)蜂場(chǎng)分成十幾個(gè)小組,選一名組長加入合作社,所有蜂農(nóng)的編號(hào)、蜂群數(shù)量、家庭地址、放蜂路線等都建立了檔案,并及時(shí)輸入每個(gè)蜂農(nóng)每次投售的蜂產(chǎn)品數(shù)量、批次、檢驗(yàn)結(jié)果等。
通過這個(gè)質(zhì)量源頭追溯體系,消費(fèi)者在買其蜂產(chǎn)品時(shí),就可以從這瓶蜂蜜或蜂膠生產(chǎn)批次上追溯到原料來自哪位蜂農(nóng)、在哪里采的蜜、什么時(shí)候生產(chǎn)、檢測(cè)結(jié)果如何等信息,確保了產(chǎn)品的質(zhì)量。
據(jù)了解,“恒亮蜂產(chǎn)品”已直接與700多家蜂農(nóng)簽訂協(xié)議,間接帶動(dòng)5000多戶蜂農(nóng)增收。難能可貴的是,“恒亮蜂產(chǎn)品”還與蜂農(nóng)效益共享,每年拿出12%的利潤返還給蜂農(nóng),用以鞏固這個(gè)質(zhì)量追溯體系。
因出口占比過大,在挺過2008年金融危機(jī)的影響后,鄭浩亮基于對(duì)深加工將成為蜂產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)的戰(zhàn)略考慮,再次邁出轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐。2010年,開始新建7000噸蜂王漿、蜂膠、蜂蜜系列蜂產(chǎn)品加工一期項(xiàng)目。在資金籌措的節(jié)骨眼上,該項(xiàng)目得到了農(nóng)發(fā)行江山市支行的鼎力支持,提供了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營4200萬元中長期貼息貸款。2011年1月,該行第一筆貸款發(fā)放到位。據(jù)悉,這項(xiàng)4200萬元中長期貼息貸款能為企業(yè)節(jié)省利息700多萬元,讓鄭浩亮欣喜萬分。
“恒亮蜂產(chǎn)品”通過該項(xiàng)目實(shí)施,不僅提高了蜂產(chǎn)品的附加值,進(jìn)一步拓展國內(nèi)外市場(chǎng),而且?guī)?dòng)蜂農(nóng)10000多戶,年增收5000多萬元,保護(hù)了蜂農(nóng)的養(yǎng)蜂積極性,有利于促進(jìn)江山市由養(yǎng)蜂大市向養(yǎng)蜂強(qiáng)市的發(fā)展。
現(xiàn)在,“恒亮蜂產(chǎn)品”已投入1.2億元,建起了13幢標(biāo)準(zhǔn)化廠房,購置設(shè)備2000多萬元。這個(gè)占地105畝的年產(chǎn)7000噸蜂王漿、蜂膠、蜂蜜系列蜂產(chǎn)品的現(xiàn)代化加工廠,已建成投產(chǎn),每年將增加產(chǎn)能3億多元。
今年,“恒亮蜂產(chǎn)品”的兩大手筆將助推企業(yè)再上新臺(tái)階。一是與北京同仁堂合作,向北京同仁堂江山生產(chǎn)基地出租廠房,并供應(yīng)蜂產(chǎn)品原料;二是其上海銷售公司借助“昂立一號(hào)”的銷售體系,擴(kuò)大內(nèi)銷規(guī)模。公司銷售網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)已覆蓋北京、上海、浙江、內(nèi)蒙古等十幾個(gè)省市自治區(qū)和法國、日本、美國等32個(gè)國家。
據(jù)悉,隨著“恒亮蜂產(chǎn)品”新工業(yè)園的建成投產(chǎn),今后,除了營養(yǎng)保健品,消費(fèi)者還可以買到恒亮蜂業(yè)用蜂產(chǎn)品制作的化妝品、飲料等,“恒亮蜂產(chǎn)品”的甜蜜事業(yè)之路越走越寬廣。